Puck – Mein Ostseebäcker
In der Bäckerei Puck – Mein Ostseebäcker wird mit Liebe gebacken.
Sie suchen Brötchen und Backwaren, die in traditioneller Handarbeit und ohne industrielle Zutaten nach altüberliefertem Wissen hergestellt wurden? Dann sind Sie bei uns richtig! Die Bäckerei Puck steht seit 1904 für hohe Qualität und ist heute in vierter und fünfter Generation ein moderner, innovativer, familiengeführter Handwerksbetrieb im nördlichen Ostholstein.
Unsere Backstube befindet sich in Grube, wo ausgewählte Rohstoffe nach eigenen, traditionellen Rezepten von den Bäckern gewissenhaft zu köstlichem Brot und Kleinbackwaren angefertigt werden. Hinter die Tresen unserer Backstube und der 29 Filialen von Fehmarn entlang der Ostseeküste bis vor die Tore Lübecks und ins Eutiner Einzugsgebiet kommen ausschließlich eigens hergestellte Produkte.
Traditionell, natürlich und frisch vom Bäcker
Über 200 Mitarbeiter sorgen tagtäglich dafür, dass unser hochwertiges Sortiment zuverlässig an unsere Filialen ausgeliefert wird und den Kunden dort früh morgens zur Verfügung steht. Von der ausgezeichneten, frischen Qualität unserer natürlichen Backwaren können Sie sich an jedem der Standorte selbst überzeugen. Das Brötchen „Pucki“ zum Beispiel wird nach traditioneller Handwerkskunst hergestellt und hat einen unvergleichlichen Geschmack. Unser Schinkenbrot ist ein beliebter Klassiker, ebenso wie unser Plundergebäck. In den Filialen vor Ort wird laufend frisch gebacken, unsere Produkte sind aufgrund ihres hervorragenden Geschmacks weit über Ostholsteins Grenzen hinaus bekannt. Dat schmeckt, wie die Einwohner hier sagen!
Wir backen mit Leidenschaft
Bei uns in der Bäckerei Puck – Mein Ostseebäcker backen Bäcker und Bäckermeister mit Leidenschaft und Herzblut. Wir orientieren uns an der überlieferten Tradition des Gründers und verbinden diese mit innovativen und kreativen Ideen, die unsere Zeit mit sich bringt. Wir kreieren laufend neue Produkte, die wie unsere Klassiker in Handarbeit hergestellt werden. Als eines der Gründungsmitglieder des Vereins „Traditionsbäcker aus Schleswig Holstein“ hat die Bäckerei Puck sich höchsten Qualitätsstandards verpflichtet. Unsere Backstube ist durch unabhängige Prüfer zertifiziert, die unsere Qualität und Leistung einmal im Jahr nach strengen Kriterien unter die Lupe nehmen.
Unser Anspruch ist Ihr Vorteil
Sie profitieren bei uns in jeder Hinsicht:
- Echtes Traditionsbäckerhandwerk
- Regelmäßige und freiwillige Teilnahme an Brot- und Brötchen-Qualitätsprüfungen
- Keine Tiefkühlfertigprodukte und Teiglinge
- Kein Einsatz von industriellen Vor- und Fertigmischungen
- Keine künstlichen Farb- und Konservierungsstoffe
- Keine industriellen Flüssigsauer- und Teigsäuerungsmittel
- Verwendung ausschließlich von hauseigenen Vor- und Sauerteigen
Kuchen
Plunderstreifen
Genießen Sie doch mal unseren köstlichen Plunderstreifen. Nach alter Tradition von Hand gefertigt und mit echten Lübecker Marzipan veredelt. So viel Liebe zum Detail & Handwerk schmeckt man!
Brötchen
Puckis
Mehl aus Norddeutschland und die besondere Verarbeitung machen unsere Puckis so beliebt. Aromatisch und knackig, so wie Brötchen sein sollen.
Brot
Gruber Roggen
Kennen Sie schon unser leckeres Gruber Roggen? Ein saftiges, kerniges Roggenbrot mit Natursauerteig. Herzhaft oder Süß belegt schmeckt es zu jeder Tageszeit.
Genuss den Cafés der Bäckerei Puck – Mein Ostseebäcker
In vielen unserer Filialen können Sie feine Bäcker-Spezialitäten kaufen und im gemütlichen Café vor Ort genießen. Starten Sie mit einem himmlischen Frühstück bei uns in den Tag oder machen Sie es sich gemütlich bei Kaffee und Kuchen!
Kundenkarte
Unsere leckeren Backwaren in bester Qualität genießen und dazu bei jedem Einkauf sparen! Holen Sie sich jetzt Ihre persönliche Puck KUNDENKARTE!
Mit unserer Kundenkarte können Sie unsere leckeren Backwaren in gewohnter bester Qualität genießen und dazu bei jedem Einkauf sparen!
Sie erhalten bei jedem Einkauf den Sie bei uns tätigen, ganz automatisch, Prozente auf jeden gekauften Artikel. Die Prozente sind gestaffelt von 0,5% bis 7,00%. Mit dem niedrigsten Prozentsatz ist z.B. eine Zeitung hinterlegt und dem höchsten ein Brötchen.
Sie haben nun die Möglichkeit über einen von Ihnen frei wählbaren Zeitraum Ihr Guthaben zu „sammeln“ oder Sie lassen es direkt bei Ihrem nächsten Einkauf bei uns verrechnen. Selbstverständlich können Sie jederzeit Ihr vorhandenes Guthaben bei unseren Verkauf – Teams erfahren. Sie möchten bargeldlos bezahlen? Dazu lassen Sie sich in unseren Filialen Ihren Wunschbetrag X auf Ihre Kundenkarte laden und haben somit die Möglichkeit bargeldlos einzukaufen. Bestens geeignet, wenn es mal schnell gehen soll und Sie kein Bargeld mitnehmen möchten. Aber auch für Handwerker und Schulkinder eine tolle Sache.
Sie möchten jemanden eine leckere Freude machen? Schenken Sie doch unsere neue Geschenkgutscheinkarte. Die schönste Art Genuss zu verschenken!
Gleich mitnehmen bei Ihrem nächsten Besuch!
ACHTUNG:
Bitte beachten Sie, dass für eine Gutschrifterfassung es unbedingt erforderlich ist, Ihre Kundenkarte beim Einkauf bei sich zu haben. Nachträgliche Buchungen oder Auszahlung des Wertes in Bargeld sind leider nicht möglich!
Mehr über uns
Sie möchten einen kleinen Einblick bekommen wie unsere frischen Backwaren herstellt werden? Schauen Sie sich unsere Videos auf YouTube an.
Gleich zwei tolle Filme sind für Sie auf Youtube zu sehen. Schauen Sie mal rein – es lohnt sich!
Unser erster Film „Puck´s Backstube“ …
zeigt Ihnen wie unsere leckeren Backwaren, in unsere Backstube in Grube, aus Tradition und Liebe zum Handwerk hergestellt werden.
Unser zweiter Film „Ein Pucki geht auf Reisen“…
zeigt Ihnen was für eine weite und zeitintensive „Reise“ der PUCKI Teigling hinter sich hat bevor er in der Filiale ankommt und täglich frisch in Ihrer Frühstückstüte landet.
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